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下面附上一則新聞讓大家了解時事
神複製阿基師？自動炒菜機將問世 模擬百位名廚經典手藝
日前台科大機械系教授林其禹研發全自動煮麵機，一分鐘即可產出一碗現煮牛肉麵。林其禹也談到，自動化機器人比廚師更能維持品質的一致性，目前也將推出自動炒菜機，透過鍵入程式碼就能典藏名廚的手藝，也許機器也能炒出跟阿基師一樣的好味道。
台科大機械系教授林其禹研發全自動煮麵機，強調一分鐘即可產出一碗現煮牛肉麵，且一台機器包辦煮麵、點菜、裝湯、小菜，不再需要繁複人力。此外，林其禹也強調，自動化機器人比廚師更能維持品質的一致性，還能數位典藏名廚的經典手藝和菜餚。
看準機器人的穩定性，林其禹與迅康公司合作，預計將於今年五月推出全自動炒菜機。林其禹舉例，該機器是將烹飪方式、每一道料理數位化，輸入機器後廚師手藝就如藝術品一樣進行數位典藏，餐廳業者可以跟名廚合作，透過收集名廚的料理資訊將手藝鍵入機器中，之後即便廚師不在當地透過機器也能製作出手藝和口味相應的料理。
林其禹舉例，如果餐廳業者跟阿基師合作，可以試著將阿基師的參數鍵入機器中，就可以透過機器炒出和阿基師一樣的味道。且理論上一台機器能鍵入的資訊沒有限制，「如果能找一千個大廚，每個人都提供十五道菜的參數資訊，這樣一台機器就能生產出一萬五千道菜。」
林其禹談到，研發自動煮麵機、自動炒菜機的初衷在於常常出國，走遍了六十幾國，在海外最懷念的往往還是中式料理，「很想吃中餐但在國外只看得到美式速食連鎖店，或是到了當地國家也不知道哪些餐廳好吃，我就想，為什麼中式料理沒有很厲害的連鎖店。」
林其禹認為，中式料理每個廚師手藝都不一樣、鮮少做到標準化，故不若美國大型速食連鎖店能如此拓展快速，因此想透過機器進行無人化，每道工序更為精準、快速就能達成標準化，「希望透過機器人輔助，以後也能看到大型的連鎖中式餐廳。」
今年五月，自動炒菜機的原型機即將對外公開。之後是否拓展海外市場？林其禹談到，校方只是將技術介紹給公司、交由有興趣的公司研發，但還是希望待技術成熟後能夠把機器推銷到全世界。
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厄文貢獻25分5助攻 領軍塞爾蒂克輕取黃蜂
（路透波士頓23日電）美國職籃NBA波士頓塞爾蒂克今天主場迎戰夏洛特黃蜂，當家球星厄文（Kyrie Irving ）繳出25分、5助攻的好表現，率領塞爾蒂克以119比103輕鬆擊敗對手。
塞爾蒂克前鋒塔特姆（Jayson Tatum）拿下17分，隊友莫里斯（Marcus Morris）貢獻12分、8籃板，霍福德（Al Horford）和塞伊斯（Daniel Theis）各自得到10分。
黃蜂後衛華克（Kemba Walker）奪得全隊最高21分，隊友耶南葛梅茲（Willy Hernangomez）繳出19分，藍姆（Jeremy Lamb）砍下14分，蒙克（Malik Monk）則添得13分。
今天比賽上半場打完，塞爾蒂克以68比47大幅領先，到了第三節剩下5分7秒時，塔特姆射進一顆三分球，讓塞爾蒂克領先擴大到30分。
塞爾蒂克全隊在第三節20投10中，且下半場一度領先多達33分，終場塞爾蒂克便以119比103輕鬆取勝。
自2012-13年球季以來，黃蜂在同一賽季對戰塞爾蒂克還沒有取得2連勝過。中央社（翻譯）
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